【虾青素科普】抗氧化之王虾青素——水油双溶,穿透人体各类屏障

2021-07-16 10:56:12 Dawang 6608

许多实验已经证实,虾青素是自然界中超强的抗氧化剂,这与虾青素无与伦比的穿透力密切相关。而虾青素强大的穿透力是源于它完美的分子结构。也就是说,虾青素分子既有亲油性,也有亲水性,既可溶于油,也可溶于水。这种水油双溶、独一无二的特性,让它穿透各种屏障如入无人之境。细胞膜在结构上存在着亲水性极性基团和疏水性非极性基团。正是由于虾青素的分子结构上既有亲水基团又有疏水基团,因此虾青素能够跨越整个细胞膜,亲水端与细胞膜的亲水性部分结合。如图所示:

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我们可以看出,水溶性的维生素C只能依附在细胞膜表面的亲水性部分,因此并不能对整个细胞起到保护作用。

虾青素具有以下独特的功能,而β-胡萝卜素和其他类胡萝卜素却没有:(1)穿越血-脑屏障并对大脑和中枢神经系统起到抗氧化及抗炎的保护作用。(2)穿越血-脑屏障并对眼睛起到抗氧化及抗炎的保护作用。(3)有效地穿越身体,给所有器官和皮肤带来抗氧化和抗炎的活性保护作用。(4)穿越细胞膜。(5)与肌肉组织黏合。(6)具有超强抗氧化作用,迅速清除自由基、消除单线态氧。

虾青素可以畅通无阻地穿越血脑屏障,到达大脑和中枢神经系统;穿越血眼屏障,进入眼睛;进入关节、肌腱中,缓解运动员、网球运动员的疼痛;进入皮肤,预防紫外线伤害,修复外观老化痕迹,不仅如此,虾青素对于其他器官如心脏、心血管系统、免疫系统、生殖系统以及消化系统都有很强的修复、保护作用。虾青素到达身体各处,并能在各处发挥抗氧化、抗炎等功效,这一巨大的特性是其他抗氧化剂没有的。

很多人会感到无比惊奇,甚至有的人还会感到疑惑,难道天然虾青素就算真的如此强大,对各个器官、系统都有效吗?难道真的能“打败”那么多疾病吗?当你真正了解虾青素的作用机理,那么就很容易理解它究竟是如何发挥作用的了。

总之,虾青素是一种非常显著的、与众不同的营养素。正是由于它独一无二的水油双溶性,使其轻松跨越血液大脑屏障、视网膜屏障、血睾屏障等各种屏障,通达全身各处,穿透细胞膜,清除自由基,对各个细胞乃至各个器官、系统产生保护作用。天然虾青素由此也成为世界上强大、有效的天然抗氧化剂。

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